Makassar Culinary Night 2025: Pesta Rakyat Satu Dekade yang Berdayakan UMKM Kuliner Lokal

RAKYAT.NEWS, MAKASSAR – Gelaran Makassar Culinary Night (MCN) kembali hadir menyapa masyarakat untuk merayakan satu dekade kiprahnya sebagai festival kuliner kebanggaan Kota Daeng.

Sejak pertama kali digelar pada April 2015, festival ini telah terselenggara sebanyak 23 kali dan senantiasa menjadi ajang yang dinantikan oleh para pencinta kuliner di Kota Anging Mammiri.

Diselenggarakan oleh Senada Project, MCN menjadi wadah penting bagi pelaku UMKM kuliner dalam memperkenalkan produk-produk terbaik mereka sekaligus berkontribusi terhadap pertumbuhan ekonomi kreatif di Makassar.

Setiap tenant yang berpartisipasi melewati proses kurasi ketat, mencakup aspek harga, kemasan, cita rasa, hingga mutu produk. Dari ratusan pendaftar, terpilih 75 tenant kuliner terbaik yang siap menyajikan ragam hidangan khas dan inovatif bagi pengunjung.

Tahun ini, Honda Makassar Culinary Night menghadirkan konsep baru melalui Creative Market, yang menjadi daya tarik tambahan bagi pengunjung. Di area ini, terdapat karya dari 10 pelaku usaha kreatif lokal mulai dari kerajinan tangan, fashion, aksesori, hingga parfum.

Kehadiran Creative Market menjadi wujud komitmen MCN untuk memperluas dukungan terhadap ekosistem ekonomi kreatif di luar sektor kuliner, serta memperkenalkan produk orisinal karya anak muda Makassar.

Mengangkat tema “Pesta Rakyat, Honda Makassar Culinary Night”, festival ini menjadi simbol kebersamaan dan kegembiraan masyarakat dalam merayakan HUT ke-418 Kota Makassar serta satu dekade perjalanan MCN.

Melalui tema tersebut, MCN ingin mengajak masyarakat mengenang cerita dan pengalaman berkesan yang telah tercipta sepanjang perjalanannya.

Festival akan digelar pada 1–2 November 2025 di Monumen Mandala, yang akan disulap menjadi ruang publik meriah dengan berbagai zona kuliner dan hiburan.

Selain menghadirkan tenant kuliner pilihan, MCN 2025 juga menampilkan berbagai kolaborasi dan aktivitas menarik, di antaranya live cooking bersama tenant tamu seperti Roket, Tao Bun, Butter Call Soul, dan Tumbuh.mks dalam program Honda Jagoan Kuliner.